Lo Chef Consiglia… (estivo)
PESCE
Cominciamo così... dal Mare
FREDDI
Il nostro polpo con olive taggiasche, capperi e patate
€ 13,00
Alici marinate con rucola e cipolla di tropea appassita
€ 10,00
Insalatina del marinaio
€ 13,00
Degustazione mista di antipasti freddi
€ 18,00
CALDI
Terrina di seppia con piselli
€ 12,00
Sardoncini scottadito
€ 12,00
Cozze e Vongole alla Marinara o Tarantina
€ 10,00
Degustazione mista di antipasti caldi
€ 18,00
...continuiamo con i
PRIMI
Spaghetti chitarra alla carbonara di pesce con guanciale croccante
€ 16,00
Ravioli ripieni di pesce saltati con salmone affumicato e pendolini
€ 16,00
Tagliolini allo Scoglio
€ 16,00
Risotto dello chef (min. 2 pers.)
€ 16,00 a pers.
Spaghetti alle Vongole e naomi
€ 14,00
* Paccheri fatti in casa all'astice (min. 2 pers.)
€ 22,00 a pers.
* Gnocchi ripieni di branzino mantecati con gamberoni, zucchine, pomodorini gialli e rossi, timo e zafferano
€ 16,00
Tagliatelle Romagnole alla pescatora
€ 16,00
Tutta la Pasta Fresca è fatta in casa secondo la tradizione Romagnola!
...e poi continuiamo con i
SECONDI
* Grigliata di Crostacei
€ 30,00
Tagliata di Tonno
€ 18,00
Spiedini Misti
€ 18,00
Grigliata Mista
€ 22,00
Frittura Mista di Pesce
€ 18,00
* Calamari ripieni
€ 18,00
* Tagliere rustico del Thomas
€ 25,00
CRUDITÈ
* Carpaccio di Pesce
€ 18,00
* Plateau di Crostacei Crudi
(Scampi, Mazzancolle, Gamberi Rossi, Canocchie)
€ 25,00
* Gran Piatto di Frutti di Mare - su ordinazione
(Fasolari, Tartufi di Mare, Ricci e Ostriche)
€ 30,00
* Tartare di Tonno
€ 16,00
* Ostriche
al pezzo € 3,00
I prodotti possono cambiare a seconda della disponibilità di mercato.
Consigliata la Prenotazione
INSALATONE
E CONTORNI
Thomas - Insalata Mista con Tonno, Olive e Uova Sode
€ 10,00
Greca - Insalata Verde, Pomodori, Sedano, Cetriolo, Feta Greca e Peperoni
€ 10,00
Medieterranea
Insalata Verde Mista, Cipolla di Tropea, Pendolini e Mozzarella di Bufala
€ 10,00
Caprese - Con Mozzarella di Bufala, Pomodoro e Basilico
€ 10,00
Insalata Verde o Mista
€ 6,00
Patate Fritte
€ 6,00
Verdure alla Griglia
€ 7,00
Contorno del Giorno
€ 7,00
CARNE
Per iniziare con
AFFETTATI E FORMAGGI
Prosciutto crudo e melone
€ 10,00
Cascata di bresaola con scaglie di grana, rucola e pendolini
€ 14,00
Prosciutto crudo e bufala
€ 13,00
PRIMI PIATTI DI TERRA
