Lo Chef Consiglia…
* MENU DEL THOMAS
ANTIPASTI: antipasti freddi e caldi
PRIMI: Tagliolini allo Scoglio
SECONDI: Fritto Misto e Spiedini
(Minimo per 2 persone - Escluse Bevande - Non si accettano variazioni)
€ 38,00 a Persona
NON SOGGETTO A SCONTISTICA
PESCE
Cominciamo così... dal Mare
FREDDI
Alici Marinate
€ 10,00
Il Nostro Polipo con Olive Taggiasche, capperi e patate
€ 13,00
Insalata di Mare
€ 13,00
Ali di Razza Marinate all'Aglio con Pepe Verde
€ 12,00
Degustazione MIsta di Antipasti Freddi
€ 18,00
CALDI
Terrina di Seppia con Piselli
€ 12,00
Sardoncini Scottadito
€ 12,00
Cozze e Vongole alla Marinara o Tarantina
€ 10,00
Degustazione MIsta di Antipasti Caldi
€ 18,00
...e continuiamo con i
PRIMI
Strozzapreti alle Canocchie
€ 12,00
Spaghetti alla Chitarra con Gamberi e Pesto di Zucchine con Ricotta Salata e Pepe Nero
€ 16,00
Tagliolini alla Carbonara di Pesce
€ 15,00
* Ravioli ai Crostacei di Mare
€ 15,00
Ravioli al Salmone
€ 15,00
Tagliolini allo Scoglio
€ 16,00
Risotto Rosso alla Pescatora (min.2 pers.)
€ 16,00 a pers.
Spaghetti alle Vongole
€ 12,00
* Paccheri Fatti in Casa all'Astice
€ 22,00
Gnocchi Ripieni di Pesce Mantecati con Scampi e Funghi
€ 16,00
Tagliatelle Gamberi e Tartufo
€ 18,00
Tutta la Pasta Fresca è fatta in casa secondo la tradizione Romagnola!
...e poi continuiamo con i
SECONDI
* Grigliata di Crostacei
€ 30,00
Tagliata di Tonno Fresco
€ 18,00
Spiedini del Thomas
€ 14,00
Spiedini Misti
€ 16,00
Grigliata Mista
€ 22,00
Frittura Mista di Pesce
€ 18,00
Pescato del Giorno alle Verdure Fresche di Stagione
€ 4,00/etto
* Brodetto di Pesce
€ 18,00
* Involtini di Ricciola con Ripieno di Carciofi
€ 16,00
* Cappesante Gratinate
€ 18,00
* Gratinati Misti
€ 18,00
* Calamari Ripieni
€ 18,00
* Astice alla Catalana
€ 32,00
* Tagliere Rustico del Thomas
€ 25,00
CRUDITÈ
* Tris di Carpacci (Tonno, Pesce Spada, Spigola)
€ 18,00
* Plateau di Crostacei Crudi (Scampi, Mazzancolle, Gamberi Rossi, Canocchie)
€ 25,00
* Gran Piatto di Frutti di Mare - su ordinazione
(Fasolari, Tartufi di Mare, Ricci e Ostriche)
€ 30,00
* Tartare di Tonno
€ 16,00
* Ostriche
al pezzo € 3,00
I prodotti possono cambiare a seconda della disponibilità di mercato
INSALATONE
E CONTORNI
Thomas - Insalata Mista con Tonno, Olive e Uova Sode
€ 9,00
Greca - Insalata Verde, Pomodori, Sedano, Cetriolo, Feta Greca e Peperoni
€ 9,00
Medieterranea - Insalata Verde Mista, Cipolla di Tropea, Pendolini e
Mozzarella di Bufala
€ 9,00
Caprese - Con Mozzarella di Bufala, Pomodoro e Basilico
€ 9,00
Insalata Verde o Mista
€ 5,00
Patate Fritte
€ 6,00
Verdure alla Griglia
€ 7,00
Verdure Cotte del Giorno
€ 7,00
* Poke; Ricciola - Salmone - Tonno
€ 18,00
CARNE
Per iniziare con
AFFETTATI E FORMAGGI
Prosciutto Crudo e Melone
€ 10,00
Bresaola con Rucola, Grana e Pendolini
€ 14,00
Prosciutto Crudo e Bufala
€ 13,00
* Tagliere di Affettati Misti e Formaggi
€ 15,00
PRIMI PIATTI DI TERRA
